中餐实验室

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中餐实验室

文章来源: 作者: 发布时间:2017年06月23日 点击数: 字号:

中餐实训室(文709

配置中餐主题餐具、服务总台、餐饮管理信息系统、掌上点菜系统等实训设施设备,为学生开展中餐宴会摆台、中餐服务流程、电子菜单设计等实训项目提供仿真教学环境,掌握中餐服务、餐厅日常经营管理方法及技能训练。

 

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